EMENTA:
Prepara o aluno para o estudo sistemático e continuado dos medicamentos,
compreendendo a Farmacologia básica e clínica aplicada à nutrição desde os
aspectos de classificação dos medicamentos, sua farmacocinética e
farmacodinâmica com ênfase sobre os fatores nutricionais capazes de modificar
estes parâmetros. Oferece noções de farmacologia-clínica baseada em evidências e
estimular pesquisas clínicas e pré-clínicas visando aprimorar os conhecimentos das
relações medicamento-alimento, potencial farmacológico dos alimentos e sua
aplicação prática.